焦糖
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药物介绍
焦糖是由蔗糖或葡萄糖加热，并同时加入少量碱、碱性碳酸盐或微量无机酸，直到甜味被完全破坏，生成的棕色物质。焦糖主要用于食品、药品等的着色，也用作调味料。
制剂规格
焦糖为药品的组成成分，起着色作用。药品不同，焦糖的含量也不一样，应具体药品具体分析。具体的制剂、规格可参照药品说明书。
用途
焦糖主要用于食品、药品和化妆品着色，使产品呈暗黄至暗棕色。一些焦糖也用作调味料。
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