具有理气消食的功效
一种常见中药材，炮制后可以入药，常被用于方剂、中成药中。本品还可用于保健食品中
孕妇慎用
中药介绍
麸炒
枳壳，取自芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实，为枳壳的炮制品。
用于治疗食积痞满、胁肋疼痛、下利便血等疾病。
主要药性
味苦、辛、酸，性温。归脾、胃经。
产地选材
主产于四川、江西、湖南、湖北、福建、江苏。
四川产者称为“川枳壳”，江西产者称“江枳壳”，湖南产者称“湘枳壳”，福建产者称“建枳壳”，江苏产者称“苏枳壳”。
七月下旬至八月上旬果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。以外皮色绿褐、香气浓者为佳。
性状特征
麸炒枳壳为枳壳的炮制品，为不规则弧状条形薄片，色较深，有的有焦斑，质脆易折断，气焦香。
储存方法
放在阴凉干燥的地方，防蛀。
古籍记载
《本草纲目》：“
枳实、枳壳性效不同，若使枳壳，取辛苦酸，并有油者要陈久年深者为佳，并去瓤核，以小麦麸炒至麸焦去麸用。”
《医宗粹言》：“消食去滞，用麸炒，不尔气刚，巩伤元气。。
治疗功效
理气消食。
主治病证
作用分析
理气消食
麸炒
枳壳归脾、胃经，麸炒后缓和其辛燥之性，具有理气消食的作用，用于治疗食积痞满，胁肋疼痛，下利便血，脱肛，子宫脱垂等疾病。
临床应用
气滞证
治中满下虚，腹胁胀满，常与茴香同用。
现代研究
研究发现，本品具有调节胃肠道运动、心血管系统、子宫，抗溃疡，抗血栓，降脂等药理作用。
中药的剂量是药效发挥的基础。剂量不同，不仅疗效会不同，其毒性也存在差异。中药材必须经过炮制才能用于配方和制剂，炮制方式不同，药效会存在差异。
麸炒
枳壳可单独使用，也可以和其他中药配伍使用，或应用于方剂、中成药等，以下对部分常见内容进行举例介绍。
用法用量
麸炒枳壳煎汁内服时，成人每天的常规用量为3～9克。
除消食药（应该在饭后及时服药）、镇静安神药（临睡前服用）等药物之外，一般药物无论饭前还是饭后服，服药与进食都应间隔1小时左右，以免影响药效的发挥与食物的消化。
炮制方法
取麸皮撒入热锅内。用中火加热，待冒烟时，加入枳壳片。迅速拌炒至深黄色。麸皮呈焦黄色时，取出，筛去焦麸皮，放凉。每100千克枳壳片，用麸皮10千克。
常见配伍
麸炒枳壳配桔梗
桔梗辛散苦泻，专入肺经，为诸药之舟楫，可载药上行：麸炒枳壳善治中焦气滞。
二药配伍，可调畅周身气机，升降中焦气机。
麸炒枳壳配白术
二药配伍，一升一降，化痰导滞。
组成方剂
宣毒发表汤
功能与主治：辛凉透表，清宣肺卫。适用于麻疹透发不出、发热咳嗽、烦躁口渴等。
人参败毒散
药物组成：人参、
羌活、
独活、柴胡、
茯苓、桔梗、甘草、前胡、
川芎、枳壳（麸炒）、生姜、薄荷。
功能与主治：发汗解表，散风祛湿。适用于外感风寒湿邪、憎寒壮热、头痛项强、肢体酸痛。
大成汤
功能与主治：攻下逐瘀。适用于损伤初期。
润肠丸
药物组成：当归、
地黄、
火麻仁、桃仁、枳壳（麸炒）。
功能与主治：养血润燥。适用于血虚肠燥便秘证。
柴胡达原饮
药物组成：柴胡、枳壳（麸炒）、厚朴（姜）、
青皮、炙甘草、
黄芩片、桔梗、
草果仁（炒）、槟榔、荷叶梗。
功能与主治：宣湿化痰，透达膜原。适用于痰疟，表现为胸膈痞满、心烦懊恼、头眩口腻、
咳痰不爽。
制成中成药
通宣理肺颗粒
功能与主治：解表散寒，宣肺止咳。用于风寒束表、肺气不宣所致的感冒咳嗽，表现为发热、怕冷、咳嗽、鼻塞流涕、头痛、无汗、肢体酸痛。
香砂和中丸
药物组成：陈皮、厚朴（姜）、
苍术、枳壳（麸炒）、醋青皮、山楂（焦）、
砂仁、炙甘草、
广藿香、清半夏、白术、茯苓、
六神曲。
功能与主治：健脾燥湿，和中消食。用于脾胃不和，不思饮食，胸满腹胀，恶心呕吐，打嗝吞酸。
血府逐瘀丸
药物组成：柴胡、当归、地黄、
赤芍、红花、桃仁、枳壳（麸炒）、甘草、川芎、
牛膝、桔梗。
功能与主治：活血祛瘀，行气止痛。用于气滞血瘀所致的胸痛、头痛日久、痛如针刺而有定处、内热烦闷、心悸失眠、急躁易怒。
补益地黄丸
功能与主治：滋阴补气，益肾填精。用于脾肾两虚，腰痛脚重，四肢浮肿，行步艰难，疲乏无力。
开胃山楂丸
药物组成：山楂、六神曲、槟榔、山药、
白扁豆（炒）、
鸡内金（炒）、枳壳（麸炒）、
麦芽（炒）、砂仁。
功能与主治：行气健脾，消食导滞。用于饮食积滞所致的脘腹胀满、食后疼痛；消化不良见上述证候者。
药膳食疗
食积气滞
炒山楂24克，生
谷芽30克，神曲（麸炒）45克，炒枳壳24克，川厚朴（姜炙）24克，
乌药24克，橘皮120克，陈茶叶90克。
以上药物干燥，制成粗末，和匀过筛，分袋包装，每袋9克。每日1~2次，每次1袋，开水冲泡，代茶温饮。
安全用药须知 温馨提示
使用麸炒
枳壳时，需要关注特殊人群的用药须知，此外，麸炒枳壳与一些药容易混淆，需加以鉴别。
麸炒枳壳孕妇慎用，以确保临床疗效、安全用药，避免不良反应的发生。
特殊人群
孕妇慎用。
儿童用药以及具体用量需咨询医生，并在成人监护下使用。
用药禁忌
有麸炒枳壳过敏史的人群，则禁止使用。
忌食辛辣、油腻、生冷、不易消化及特殊刺激性的食物等，以免影响药物的吸收，使药物的疗效降低，具体忌口请咨询医生。
鉴别用药
生枳壳与麸炒枳壳
生枳壳较峻烈，偏于行气宽中除胀，用于气实壅满所致的脘腹胀痛或胁肋胀痛，瘀滞疼痛，及子宫下垂，脱肛，胃下垂。
麸炒枳壳炒后可缓和烈性，偏于理气健胃消食，多用于宿食停滞，呃逆暧气，风疹瘙痒。
百科内容仅供医学科普使用，不能作为诊断治疗依据，具体请遵医嘱。
